Manuka med

UMF Manuka med smatra se najzdravijim medom na svetu a biljka Manuka raste samo na Novom Zelandu. Važno je znati da samo onaj Manuka med koji nosi oznaku UMF garantuje originalnost meda, njegovo potvrđeno laboratorijsko istraživanje i poreklo. U poslednje vreme nude se zamene za UMF manuka med, stoga smo dužni da vam skrenemo pažnju na sledeće:

Da bi se manuka med mogao označiti sa UMF faktorom mora imati prisustvo MGO-a (metylgloxal), DHA (dihydroxyacetone) i Leptosperina.

UMF	Minimalani udeo MGO-a (metilgloksal)
UMF5+	83 mg/kg
UMF10+	263 mg/kg
UMF15+	514 mg/kg
UMF20+	829 mg/kg

www.umf.org.nz/grading-system-explained

Pročitajte više

Proverite originalnost svoje teglice UMF Manuka meda

Proverite imate li originalnu teglicu sertifikovanog Novozelandskog UMF Manuka meda.
Ne možete pronaći licencu ili broj serije?

Proverite ovde Ne možete pronaći licencu ili broj serije?

Manuka drvo

Manuka je jedinstveno zimzeleno drvo i raste nekultivisano na širim područjima Novog Zelanda. Cveta leti, a intenzivan miris koji daju njegovi lepi, crveno-rozi cvetovi pčele jednostavno obožavaju.

Što je UMF?

UMF je skraćenica za Unique Manuka Factor. UMF je zaštićeni znak kvaliteta UMF Honey Association-a i mogu ga koristiti samo oni proizvođači manuka meda koji zadovoljavaju najviše i najstrože kriterijume kvaliteta i izvrsnosti, te se njihov med podvrgava laboratorijskim ispitivanjima i merenjima.